Blogübersicht

Meine letzte Beiträge

Kochen ist praktizierte Selbstliebe

  Dieser Aussage folgend kann ich zufrieden sagen, dass mein diesjähriger Sommer geprägt war von viel Selbstliebe. Selbstliebe – die sich in Tomatensuppe, Zucchini-Melonen-Türmchen mit Walnußsauce mit Chilli, Thunfisch mit Koriander, Mozzarellabuchteln, Mozzarella mit gebratenem Salbei und Orangen, Quinoa-Salat mit Eierschwammerl, Eierschwammerlquiche, Millefeuille von Auberginen mit Schinken und anderen Köstlichkeiten gezeigt hat und die ich […]

Marillen und Majoran: Geschenke der Kindheit

Eine Liebeserklärung an meine Großmutter. „Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.“                                 (J.W. von Goethe) Einmal im Jahr fuhr meine Großmutter – die eigentlich nicht meine richtige Großmutter war –  einen großen Rucksack am Rücken mit dem Zug in die Wachau. Zur Marillenzeit! Und wenn sie nach Hause kam, […]

Zeit – in den Sand gesetzt

  Es ist Zeit, höchste Zeit, keine Zeit verschwenden, Zeit sinnvoll nützen, Zeit nicht sinnlos verstreichen lassen…   Wer kennt es nicht – das Problem mit der Zeit! Immer zu wenig davon, immer zu viele Möglichkeiten in unserer Welt der 1000den Möglichkeiten. Und das große Tagträumen: was würde man nicht alles tun, wenn man mehr […]

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Mijn recentste bijdragen

Goede voornemens? Zo hou je ze vol! (NL)

Stoppen met roken, sparen, meer bewegen, gezonder eten, een beter figuur, meer tijd voor het gezin… maar deze keer echt! Tips hoe je er beter in slaagt om goede voornemens vol te houden… Ieder van ons kent het maar al te goed: we nemen ons iets voor en na korte tijd vallen we terug in […]

Reverse Culture Shock (NL)

Als het vreemde vertrouwd is en het vertrouwde bevreemd. “De som van de verwachtingen dekt de som van de resultaten nooit. Dat leidt tot groeipijnen.” Dit citaat van een politicus is ook hier – in beide richtingen – van toepassing: weggaan en terug thuis komen. Bij de jaarlijkse vakantiereis zal het een beetje minder tastbaar […]

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